El restaurante

No hablamos de comida, dejamos la palabra al sabor...

En una época donde cada plato se acompaña de una larga filosofía de bla, bla, bla, y platos con títulos incomprensibles o  impronunciables , nosotros  decidimos de hacer hablar la "Tradición".

Nuestra búsqueda del gusto no se inspiró en falsas alquimias, sino por el sencillo dictar de las tradiciones. Nos gusta mantener el sabor de las materias primas, para distinguirlos uno por uno sin demasiados prodigios.

Vivimos en la tierra del sol y del mar, el verdadero secreto de un buen plato, son nuestros ingredientes: tomates con cuerposos y jugosos, limones frescos, almejas, mejillones y nuestro oro el "aceite de oliva".

Nuestra intención no es crear una nueva cocina, sino que simplemente estamos comprometidos a preservar el sabor del pasado, excepcional en su simplicidad y muy auténtico.

El sabor de la verdadera cocina típica italiana.

Nuestro Restaurante Prestige típico y acogedor, otorga al espectáculo de la naturaleza que lo rodea a lo culinario. En un rincón íntimo y exclusivo, con vistas a la bahía de Nápoles y el Vesubio, su elevado punto de vista le dejará sin palabras, creando los olores y sabores.

Y inspirándonos a la tradición, le damos la bienvenida con la frase: "Ven y jo te refresco".